長州本舗

長州本舗スタッフが山口県内のこだわりの逸品、職人さんがつくった名品などを全国の皆様にご紹介します。

本州最西端に位置する山口県は、三方を海に囲まれた自然豊かな県です。歴史を紐解けば、源平合戦の最終決戦地(壇ノ浦)をはじめ、宮本武蔵と佐々木小次郎の巌流島決戦、明治維新の立役者や政治家も多く、金子みすゞや中原中也・山頭火などの文化人も輩出しています。

ふぐ・うに・くじら・あんこうなど新鮮な魚介やかまぼこなどの水産加工品等で有名ですが、山口の魅力を含んだ品々は他にも多数あります。私共は山口県から生まれた逸品の数々を、全国のお客様へお届けすることで、お客様の笑顔と地元への貢献を目指しております。

ご購入はすべて Amazonサイトで行えますので、簡単・安心なお買い物が可能です。
皆さまのご利用を心よりお待ち申し上げます。

  • はなまるマーケット紹介 下関あんこう 究極の珍味 あん肝のみそ漬(辛口)100g

    (有)ビーインミュージアム

    第1回下関スローフード・マイスターコンテストで旬楽館が出品した”あん肝のみそ漬け”が 名誉ある初代マイスター(名人)を称号を授与されました。 これまでアンコウの肝は鍋やポン酢で食することが通常でしたが、その常識をくつがえし、さじ加減絶妙の逸品、フォアグラのような舌触りの新しい味が出来上がりました。水産庁長官賞受賞。下関ブランド認定品。下関はあんこうの水揚げ量日本一。下関に水揚げされるあんこうは、対馬海峡から山口県見島沖で獲れたもので新鮮プリプリ。「海のフォアグラ」とよばれる新鮮なあんこうの肝と味噌との絶妙なコラボレーションから生まれたあん肝のみそ漬。熱々ごはんにのせたり、野菜ディップや酒のつまみに最高の逸品です。

    1,296
  • はなまるマーケット紹介 下関あんこう 究極の珍味 あん肝のみそ漬(甘口100gと辛口100g)ギフトセット

    (有)ビーインミュージアム

    <b>第1回下関スローフード・マイスターコンテストで旬楽館が出品した”あん肝のみそ漬け”が 名誉ある初代マイスター(名人)を称号を授与されました。 </b> これまでアンコウの肝は鍋やポン酢で食することが通常でしたが、その常識をくつがえし、さじ加減絶妙の逸品、フォアグラのような舌触りの新しい味が出来上がりました。下関はあんこうの水揚げ量日本一。下関に水揚げされるあんこうは、対馬海峡から山口県見島沖で獲れたもので新鮮プリプリ。「海のフォアグラ」とよばれる新鮮なあんこうの肝と味噌との絶妙なコラボレーションから生まれたあん肝のみそ漬。熱々ごはんにのせたり、野菜ディップや酒のつまみに最高の逸品です。ご贈答品として使える甘口、辛口2個入りセットです。

    2,754
  • はなまるマーケット紹介 下関あんこう 究極の珍味 あん肝のみそ漬(甘口)100g

    (有)ビーインミュージアム

    下関ブランド認定品。下関はあんこうの水揚げ量日本一。水揚げされたばかりの新鮮あんこう。「海のフォアグラ」とよばれる高級食材のあんこうの肝を味噌に漬け込んだ究極の珍味です。ごはんにのせたり、野菜ディップや酒の肴におすすめです。

    1,296